Suíça prepara parque temático de chocolate com experiência imersiva

A Suíça deve ganhar, nos próximos anos, um parque temático dedicado ao universo do chocolate, conforme publicado pela CNN. O projeto, desenvolvido pela marca Cailler, prevê a criação do Parc du Chocolat Cailler, um complexo turístico e sensorial que será construído no distrito de Gruyère, ao redor da histórica fábrica da empresa.

Com inauguração prevista entre 2030 e 2031, o empreendimento deve ampliar a atual área de visitação da Maison Cailler de 2 mil para quase 30 mil metros quadrados. A proposta é unir patrimônio industrial, experiências imersivas e valorização da tradição suíça na produção de chocolate.

O parque será integrado à fábrica em funcionamento, permitindo que visitantes acompanhem etapas da produção em uma das chocolaterias mais antigas do mundo. A experiência deve durar entre quatro e seis horas, com atrações voltadas à história do chocolate suíço, ao cultivo do cacau, ao leite produzido na região e às tradições locais.

Além de espaços interativos, o complexo contará com oficinas, degustações, restaurante e loja temática. Segundo a reportagem publicada pela CNN Viagem & Gastronomia, a expectativa é receber entre 700 mil e 800 mil visitantes por ano na primeira fase, podendo ultrapassar a marca de 1 milhão de turistas anuais no futuro.

O projeto também aposta em mobilidade sustentável. Desde 2023, a comuna de Broc passou a ter ligação direta com a rede ferroviária suíça, facilitando o acesso ao futuro parque por transporte público.

Até o momento, mais de 10 milhões de francos suíços já foram investidos em estudos técnicos, licenciamento e aquisição de terrenos. Caso as aprovações avancem conforme o cronograma previsto, as licenças devem ser liberadas entre o fim de 2026 e o início de 2027.