Restaurante Casa Igá

Dica mais que gostosa da LiV. Vá saborear as criações de Oriana Bitar e Patricia Gondim.

30/12/2021 14:39
Restaurante Casa Igá

A Casa Igá fica no coração da Campina, um bairro encravado no movimentado comércio de rua de Belém. A mistura de restaurante com estúdio de design, funciona num casarão que em 2022 completará 122 anos e serve uma comidinha carregada de muito afeto. 

A comida de vó, como chamam as proprietárias, é o charme do local. Oriana Bitar e Patrícia Gondim empregaram aqui o conhecimento que trouxeram do teatro, do curso de gastronomia e o que aprenderam com as cozinheiras da família. Os ingredientes são todos fresquinhos, comprados no Ver-o-peso ou adquiridos de pequenos produtores adeptos da agricultura familiar orgânica, o que garante mais sabor a tudo que é servido na mesa dos clientes.

Das entradinhas aos pratos principais, tudo aqui é feito com muito carinho. A chef Oriana Bitar comanda a cozinha e prepara as delícias do cardápio. A designer Patrícia Gondim assina a decoração do ambiente e faz os saborosos brigadeiros, uma receita de família que agora usa um ingrediente local: o chocolate do Combu.


SERVIÇO

Casa Igá

Endereço: Trav. Frei Gil de Vila Nova, 215 - Campina - Belém. Entre Manoel Barata e Ó de Almeida

Horários:

Qui e Sex, 11h30 às 15h
Sáb e Dom, 11h30 às 16h

Aceita reservas para o jantar (91) 98417-4209



Mais matérias Pará

publicidade